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老家的味道第一季

当前播放：第01集 · 豆瓣 · 第1 / 9 集

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影片信息

2021年 / 中国大陆 / 纪录片 / 汉语普通话

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类型：纪录片

年份：2021

地区：中国大陆

语言：汉语普通话

导演：高京超 / 姜波 / 丁宁

主演：未知

更新：以页面显示为准

详情页：规范地址

剧情简介

在中原大地的烟火气里，藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤，麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋；是午后巷尾飘来的烩面香，宽面在骨汤里翻涌，撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉；更是夜幕降临时，小笼包掀开笼屉的刹那，薄如蝉翼的面皮兜住汤汁，咬开时溢出的不仅是鲜香，更是豫人对故土的眷恋。河南美食以五谷杂粮为基，用黄河水的温润、黄土地的慷慨，孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前，祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角，说 “粗茶淡饭养人”；饭桌上，父亲会夹起一块扣肉，笑谈 “日子要像这五花肉，有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚，朴实里藏着对生活的热忱，烟火气中蕴含着家族的温情。

观看说明

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